Доцент кафедры физиологии и биохимии клетки, в прошлом кафедры физиологии и биохимии растений. Интерес к растениям возник еще в школе при изучении курса ботаники, где демонстрировали опыты с фотосинтезом. Дома на окне выращивала огурцы, тыквы, скрещивала их, получала круглые плоды похожие на тыкву внешне со вкусом огурца. Несколько лет занималась на Станции юннатов, где ставили разные опыты с растениями. Поэтому поступление на биолого-почвенный факультет университета было осознанным. Специализировалась на кафедре физиологии растений, дипломную работу по регуляторам роста растений выполняла под руководством профессора Н.И. Якушкиной. В 1967 году после окончания аспирантуры и защиты диссертации зачислена на должность преподавателя кафедры физиологии и биохимии растений, с 1971г. доцент кафедры. За время работы на кафедре читала общие курсы «Микробиология» на дневном и заочном отделениях, «Биология почв», спецкурсы «Вирусология», «Биологические мембраны», «Медицинская микробиология». По опросам студентов считалась лучшим лектором факультета. Вела практические занятия. Руководила выполнением курсовых и дипломных работ. В 1991-93 годах была заведующей кафедрой, заместителем декана по учебной работе. Научно – исследовательскую работу проводила по влиянию эпифитной микрофлоры на активность ферментов и гормональный обмен растений. Много лет успешно сотрудничала с фирмой «НЕСТ-М » (г. Москва) по разработке, скринингу и внедрению новых биологически активных препаратов эпин и циркон. Изучалось влияние эпина и циркона на активность ферментов, гормональный обмен и иммунитет растений. В настоящее время эпин и циркон широко используются в сельском хозяйстве. За период с 1996 по 2000 г. Виктории Викторовне пятикратно присваивалось звание Соросовского доцента. Чуриковой В.В. опубликовано более 200 научных работ, методических пособий, 2 учебных пособия с грифом минвуза.